عرض القائمة
الرئیسیة
البحث المتقدم
قائمة المکتبات
إختر اللغة
فارسی
English
العربی
عنوان
A Manual of manufacturing mmeat quality
پدید آورنده
Compiled at the Leatherhead Food RA by P. N. Church and J. M. Wood
موضوع
Meat--Quality,Meat industry and trade--Quality
رده
TS
1962
.
C49
1991
کتابخانه
کتابخانه مرکزی پردیس 1 فنی دانشگاه تهران
محل استقرار
استان:
طهران
ـ شهر:
طهران
تماس با کتابخانه :
61112227، 61112854 ، 61113031
لاتين
Compiled at the Leatherhead Food RA by P. N. Church and J. M. Wood
author
A Manual of manufacturing mmeat quality
London
Elsevier
1991
ix, 285 p.: ill.; 29 cm
ymooT" T. rD fo pihsnamriahc eht rednu noitaicossA hcraeseR dooF daehrehtaeL eht fo lenap stcudorp hsif dna taem eht fo flaheb no daehrehtaeL ta deraperp saw launam sihT "
مرجع به حساب نمي آيد
Includes bibliographical references and index
Meat--Quality
Meat industry and trade--Quality
TS
1962
.
C49
1991
مولف
Church, P. N
Wood, J. M
British Food Manufacturing Industries Research Association
الاقتراح / اعلان الخلل
×
الاقتراح / اعلان الخلل
×
تحذیر!
دقق في تسجیل المعلومات
اعلان الخلل
اقتراح