نمایش منو
صفحه اصلی
جستجوی پیشرفته
فهرست کتابخانه ها
انتخاب زبان
فارسی
English
العربی
عنوان
Principles of Food Chemistry
پدید آورنده
\ John M. deMan
موضوع
Food -- Composition,Nutrition,مواد غذایی -- ترکیب,تغذیه
رده
E-Book
,
کتابخانه
کتابخانه زبانهای خارجی و منابع اسلامی
محل استقرار
استان:
قم
ـ شهر:
قم
تماس با کتابخانه :
37839111
شابک
شابک
:083421234X
شماره کتابشناسی ملی
شماره
31150
زبان اثر
زبان متن نوشتاري يا گفتاري و مانند آن
انگلیسی
عنوان و نام پديدآور
عنوان اصلي
Principles of Food Chemistry
نام عام مواد
[electronic resources]
نام نخستين پديدآور
\ John M. deMan
وضعیت ویراست
وضعيت ويراست
Third Edition
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
Gaithersburg, Md.
نام ناشر، پخش کننده و غيره
: Aspen Publishers
تاریخ نشرو بخش و غیره
, 1999
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
vi, 595p.
ساير جزييات
:ill
فروست
عنوان فروست
Chapman & Hall Food Science Book
یادداشتهای مربوط به کتابنامه ، واژه نامه و نمایه های داخل اثر
متن يادداشت
Index
متن يادداشت
Bibliography
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
موضوع مستند نشده
Food -- Composition
موضوع مستند نشده
Nutrition
موضوع مستند نشده
مواد غذایی -- ترکیب
موضوع مستند نشده
تغذیه
رده بندی کنگره
شماره رکورد غير از شماره رده بندي
E-Book
,
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
مستند نام اشخاص تاييد نشده
DeMan, John M., 1925-2010
مبدا اصلی
کشور
ایران
دسترسی و محل الکترونیکی
تاريخ و ساعت مذاکره و دسترسي
083421234X.pdf
اطلاعات رکورد کتابشناسی
نوع ماده
BL
کد کاربرگه
279177
پیشوند ISBD اعمال شده است
1
اطلاعات دسترسی رکورد
سطح دسترسي
a
تكميل شده
N
پیشنهاد / گزارش اشکال
×
پیشنهاد / گزارش اشکال
×
اخطار!
اطلاعات را با دقت وارد کنید
گزارش خطا
پیشنهاد