عرض القائمة
الرئیسیة
البحث المتقدم
قائمة المکتبات
إختر اللغة
فارسی
English
العربی
عنوان
Microbiologically safe foods
پدید آورنده
/ [edited by] Norma Heredia, Irene Wesley, Santos Garcaia
موضوع
Food, Preservation,Food, Microbiology,Food, Safety measures
رده
TP371
.
2
.
M53
2009
کتابخانه
المكتبة المركزية بجامعة تبريز و مركز التوثيق والنشر
محل استقرار
استان:
أذربایجان الشرقیة
ـ شهر:
تبریز
تماس با کتابخانه :
04133294120
-
04133294118
9780470053331 (cloth)
IR
90-80
انگلیسی
IR
Microbiologically safe foods
[Book]
/ [edited by] Norma Heredia, Irene Wesley, Santos Garcaia
Hoboken, N.J.
: John Wiley & Sons,
, c2009.
xxviii, 667 p. , ill. ; 25 cm.
Language: انگلیسی
Print
Includes bibliographical references and index.
Food, Preservation
Food, Microbiology
Food, Safety measures
TP371
.
2
.
M53
2009
A
Heredia, Norma
Wesley, Irene
Garcaia, Santos,1961-
ایران
old catalog
p
BL
1
a
Y
الاقتراح / اعلان الخلل
×
الاقتراح / اعلان الخلل
×
تحذیر!
دقق في تسجیل المعلومات
اعلان الخلل
اقتراح