عرض القائمة
الرئیسیة
البحث المتقدم
قائمة المکتبات
إختر اللغة
فارسی
English
العربی
عنوان
Principles of microbiological troubleshooting in the industrial food processing environment
پدید آورنده
Jeffrey L. Kornacki, editor
موضوع
Sanitation ، Food industry and trade,Safety measures ، Food industry and trade,Prevention ، Food contamination,Microbiology ، Food
رده
TP
373
.
6
.
P75
2010
کتابخانه
کتابخانه مرکز پژوهش متالورژی رازی
محل استقرار
استان:
طهران
ـ شهر:
طهران
تماس با کتابخانه :
46831570
-
021
electronic
Principles of microbiological troubleshooting in the industrial food processing environment
New York
Springer
2010
xi, 193 p. : ill. ; 24 cm
Food microbiology and food safety
Includes bibliographical references and index
Jeffrey L. Kornacki, editor
Sanitation ، Food industry and trade
Safety measures ، Food industry and trade
Prevention ، Food contamination
Microbiology ، Food
TP
373
.
6
.
P75
2010
TI
AU Kornacki, Jeffrey L.)Jeffrey Lee(
SE
الاقتراح / اعلان الخلل
×
الاقتراح / اعلان الخلل
×
تحذیر!
دقق في تسجیل المعلومات
اعلان الخلل
اقتراح