نمایش منو
صفحه اصلی
جستجوی پیشرفته
فهرست کتابخانه ها
انتخاب زبان
فارسی
English
العربی
عنوان
Microbiological analysis of red meat, poultry and eggs
پدید آورنده
/ edited by G.C. Mead
موضوع
Meat- Microbiology,Eggs- Microbiology
رده
QR117
.
M532
2007
کتابخانه
کتابخانه مرکزی دانشگاه ایلام
محل استقرار
استان:
ایلام
ـ شهر:
ايلام
تماس با کتابخانه :
08432221937
شابک
شابک
1845690595
شماره کتابشناسی ملی
شماره
10745
زبان اثر
زبان متن نوشتاري يا گفتاري و مانند آن
eng
عنوان و نام پديدآور
عنوان اصلي
Microbiological analysis of red meat, poultry and eggs
نام نخستين پديدآور
/ edited by G.C. Mead
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
Boca Raton
نام ناشر، پخش کننده و غيره
: CRC Press ; Cambridge ; Woodhead Pub.
تاریخ نشرو بخش و غیره
, 2007.
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
xvi, 348 p.
ساير جزييات
: ill. 25 cm.
فروست
عنوان فروست
(Woodhead Publishing in food science, technology and nutrition.)
يادداشت کلی
متن يادداشت
Language: انگلیسی
یادداشتهای مربوط به نشر، بخش و غیره
متن يادداشت
Print
یادداشتهای مربوط به کتابنامه ، واژه نامه و نمایه های داخل اثر
متن يادداشت
index
متن يادداشت
Includes bibliographical references
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
موضوع مستند نشده
Meat- Microbiology
موضوع مستند نشده
Eggs- Microbiology
نام شخص - ( مسئولیت معنوی درجه دوم )
مستند نام اشخاص تاييد نشده
Mead, G. C
وضعیت فهرست نویسی
وضعیت فهرست نویسی
old catalog
پیشنهاد / گزارش اشکال
×
پیشنهاد / گزارش اشکال
×
اخطار!
اطلاعات را با دقت وارد کنید
گزارش خطا
پیشنهاد