نمایش منو
صفحه اصلی
جستجوی پیشرفته
فهرست کتابخانه ها
انتخاب زبان
فارسی
English
العربی
عنوان
Microbiological risk assessment in food processing. ]CD[
پدید آورنده
edited by Martyn Brown and Mike Stringer
موضوع
Microbiology ، Food,Quality control ، Food industry and trade,، Hazard Analysis and Critical Control Point )Food safety system(
رده
QR115
.
M4918
2002
کتابخانه
كتابخانه و مركز اسناد دانشگاه كردستان
محل استقرار
استان:
کردستان
ـ شهر:
سنندج
تماس با کتابخانه :
33624006
-
087
شناسگر استاندارد دیگر
شماره استاندارد
1068
عنوان و نام پديدآور
عنوان اصلي
Microbiological risk assessment in food processing. ]CD[
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
Boca Raton : Woodhead Pub.
نام ناشر، پخش کننده و غيره
CRC Press ; Cambridge, England :
تاریخ نشرو بخش و غیره
2002
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
xvii, 301 p. : ill. ; 24 cm.
فروست
عنوان فروست
Woodhead Publishing in food science and technology
يادداشت کلی
متن يادداشت
Includes bibliographical references and index
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
عنصر شناسه ای
Microbiology ، Food
عنصر شناسه ای
Quality control ، Food industry and trade
عنصر شناسه ای
، Hazard Analysis and Critical Control Point )Food safety system(
رده بندی ديویی
شماره
664/
.
001579
رده بندی کنگره
شماره رده
QR115
.
M4918
2002
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
کد نقش
TI
عنصر شناسه اي
edited by Martyn Brown and Mike Stringer
نام / عنوان به منزله شناسه افزوده
عنصر شناسه اي
AU nytraM ,nworB
عنصر شناسه اي
AU leahciM ,regnirtS 1950-
عنصر شناسه اي
SE
شماره دستیابی
نحوه قرار گرفتن مدرك روي قفسه
لاه دیجیتانابخکت
پیشنهاد / گزارش اشکال
×
پیشنهاد / گزارش اشکال
×
اخطار!
اطلاعات را با دقت وارد کنید
گزارش خطا
پیشنهاد