عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
TP370 .F45 1376
TP370
.
F45
1376
کتابخانه
محل استقرار
شماره کتابشناسی ملی
کد کشور
IR
شماره
۵۹۸۴۴
زبان اثر
زبان متن نوشتاري يا گفتاري و مانند آن
فارسی
کشور محل نشر یا تولید
کشور محل نشر
IR
عنوان و نام پديدآور
عنوان اصلي
تکنولوژی فرآوری مواد غذایی, مقدمه ای بر ماشین آلات
نام عام مواد
[کتاب]
نام نخستين پديدآور
/ مولف پی. جی. فلاوز, مترجم مسعود فلاحی
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
[تهران ]
نام ناشر، پخش کننده و غيره
: بارثاوا
تاریخ نشرو بخش و غیره
، ۱۳۷۶
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
خ
ساير جزييات
: مصور
ابعاد
۲۴ س م
مواد همراه اثر
+ ۵۰۸ ص.
يادداشت کلی
متن يادداشت
فارسي
یادداشتهای مربوط به کتابنامه ، واژه نامه و نمایه های داخل اثر
متن يادداشت
کتابنامه در پایان هرفصل
عنوان اصلی به زبان دیگر
عنوان اصلي به زبان ديگر
Food processing technology: Principles and Practice
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
عنصر شناسه ای
مواد غذایی
تقسیم فرعی موضوعی
-- صنعت و تجارت
رده بندی کنگره
شماره رده
TP370
نشانه اثر
.
F45
1376
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
عنصر شناسه اي
فلاور, پیتر
عنصر شناسه اي
Fellows
ساير عناصر نام
, Peter J
تاريخ
، ۱۹۵۳ -
کد نقش
، مولف
نام شخص - ( مسئولیت معنوی درجه دوم )
عنصر شناسه اي
فلاحی
ساير عناصر نام
، مسعود
تاريخ
، -
کد نقش
، مترجم
مبدا اصلی
کشور
ایران
سازمان
کتابخانه مرکزی
وضعیت فهرست نویسی
وضعیت فهرست نویسی
فهرستنویسی قبلی
اطلاعات رکورد کتابشناسی
نوع ماده
BF
پیشوند ISBD اعمال شده است
1
اطلاعات دسترسی رکورد
تكميل شده
Y
