؛ تمدیر هنری محمد زهرایی عکسها احمدرضا پناهی... [و دیگران]، صویرهای آرایشی و آموزشی کیانوش لطیفی، غلامعلی لطیفی تنظیم و اجرای طرح روی جلد و پردازش تصویرها روزبه زهرایی آرایش صفحهها ماهور درخشانی، عادل قشقایی
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
تهران
نام ناشر، پخش کننده و غيره
: نشر کارنامه
تاریخ نشرو بخش و غیره
، ۱۳۷۹.
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
۲ج.
ساير جزييات
: ۱۹۶۶)ص(.: مصور (بخشی رنگی)، جدول
فروست
عنوان فروست
(مجموعه کار و زندگی
مشخصه جلد
؛ ۱)
يادداشت کلی
متن يادداشت
چاپ بیست و دوم:۱۳۹۱
یادداشتهای مربوط به نشر، بخش و غیره
متن يادداشت
چاپی
یادداشتهای مربوط به کتابنامه ، واژه نامه و نمایه های داخل اثر
متن يادداشت
کتابنامه
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
عنصر شناسه ای
آشپزی
عنصر شناسه ای
آشپزی ایرانی
عنصر شناسه ای
آشپزخانه -- وسایل و تجهیزات -- تاریخ
عنصر شناسه ای
آشپزی -- اصطلاحها و تعبیرها
عنصر شناسه ای
آشپزی -- تحقیق
عنصر شناسه ای
آشپزی ایرانی -- سبکهای محلی
رده بندی کنگره
شماره رده
TX
۷۲۵
نشانه اثر
/
آ
۱
د
۴
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )