شابک
شابک
9789649706306
شماره کتابشناسی ملی
کد کشور
IR
شماره
1263635
زبان اثر
زبان متن نوشتاري يا گفتاري و مانند آن
فارسی
عنوان و نام پديدآور
عنوان اصلي
اصول مهندسی صنایع غذایی
نام عام مواد
[کتاب های فارسی و عربی]
نام نخستين پديدآور
/ تالیف: حمید توکلی‌پور.
وضعیت ویراست
وضعيت ويراست
ویرایش ۴.
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
تهران
آدرس ناشر، پخش کننده و غيره
تلفن ناشر :داخلی ۲۲ ۶۶۴۲۳۴۱۶ ،آدرس ناشر :تهران - خ کارگر جنوبی - خ لبافی نژاد غربی - پلاک 215
نام ناشر، پخش کننده و غيره
: آییژ
تاریخ نشرو بخش و غیره
، ۱۴۰۰.
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
شانزده، ۵۰۲ ص.
ساير جزييات
: جدول، نمودار.
یادداشتهای مربوط به کتابنامه ، واژه نامه و نمایه های داخل اثر
متن يادداشت
واژه‌نامه.
متن يادداشت
کتابنامه.
متن يادداشت
نمایه.
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
عنصر شناسه ای
مواد غذايي
عنصر شناسه ای
مواد غذايي
تقسیم فرعی موضوعی
-- صنعت و تجارت
تقسیم فرعی موضوعی
-- ماشين‌آلات آماده‌سازي
رده بندی ديویی
شماره
۶۶۴
نشانه اثر
ت
۸۶۳
الف
۱۴۰۰
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
عنصر شناسه اي
توکلي‌پور
ساير عناصر نام
، حميد
تاريخ
، ۱۳۴۵ -
مبدا اصلی
کشور
ایران
تاريخ عمليات
20230329
دسترسی و محل الکترونیکی
مسير
osul mohandesi sanaye ghazaee.pdf
تست
671d5161-5954-45b0-83af-872bb50b3d6a
وضعیت فهرست نویسی
وضعیت فهرست نویسی
فاپا
اطلاعات رکورد کتابشناسی
نوع ماده
BF
کد کاربرگه
241516
پیشوند ISBD اعمال شده است
1
اطلاعات دسترسی رکورد
سطح دسترسي
a
تكميل شده
Y
وضعیت مدرک
وضعیت کتابشناسی مدرک
Y
