• صفحه اصلی
  • جستجوی پیشرفته
  • فهرست کتابخانه ها
  • درباره پایگاه
  • ارتباط با ما
  • تاریخچه

عنوان
تکنولوژی فرآوری مواد غذایی : مقدمه ای بر ماشین آلات

پدید آورنده
مولف پ .ج . فلاوز؛ مترجم مسعود فلاحی

موضوع
مواد غذایی ، صنعت و تجارت

رده
TP
370
/
ف
837

کتابخانه
کتابخانه مرکزی دانشگاه صنعتی امیرکبیر

محل استقرار
استان: تهران ـ شهر: تهران

کتابخانه مرکزی دانشگاه صنعتی امیرکبیر

تماس با کتابخانه : ۶۶۴۰۷۴۱۸(۰۲۱) – ۶۴۵۴۲۳۴۹(۰۲۱)

عنوان و نام پديدآور

عنوان اصلي به زبان ديگر
Fellows, Peter
عنوان اصلي
تکنولوژی فرآوری مواد غذایی : مقدمه ای بر ماشین آلات
نام نخستين پديدآور
مولف پ .ج . فلاوز؛ مترجم مسعود فلاحی

وضعیت نشر و پخش و غیره

محل نشرو پخش و غیره
]تهران [
آدرس ناشر، پخش کننده و غيره
بارثاوا
تاریخ نشرو بخش و غیره
1376

مشخصات ظاهری

نام خاص و کميت اثر
خ ، 508 ص .: مصور

یادداشتهای مربوط به نسخه موجود

متن يادداشت
1
متن يادداشت
0
متن يادداشت
1

یادداشتهای مربوط به نمایه ها، چکیده ها و منابع اثر

يادداشت هاي مربوط به نمايه ها، چکيده ها و منابع
عنوان اصلی :.practice and principles technology processing Food
يادداشت هاي مربوط به نمايه ها، چکيده ها و منابع
ع . روی جلد: تکنولوژی فرآوری مواد غذایی : مقدمه ای بر ماشین آلات صنایع غذایی .
يادداشت هاي مربوط به نمايه ها، چکيده ها و منابع
کتابنامه

موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)

عنصر شناسه ای
مواد غذایی ، صنعت و تجارت

رده بندی کنگره

شماره رده
TP
نشانه اثر
370
شماره رکورد رده بندي
/
ف
837

سایر رده بندی ها

تقسيمات فرعي رده بندي
فلاوز
،
پیتر

نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )

ساير عناصر نام
پدیدآور
تاريخ
1953،

نام / عنوان به منزله شناسه افزوده

عنصر شناسه اي
پدیدآور مترجم فلاحی ، مسعود
عنصر شناسه اي
ع
عنصر شناسه اي
ع تکنولوژی فرآوری مواد غذایی : مقدمه ای بر ماشین آلات صنایع غذایی

اطلاعات رکورد کتابشناسی

کد کاربرگه
1 10973 1 F10973 1
کد کاربرگه
1 3617 11 ABF3617 1
کد کاربرگه
2 3618 11 ABF3618 1
کد کاربرگه
1 1935 4 LBF1935 1
کد کاربرگه
2 1936 4 LBF1936 1
کد کاربرگه
1 748 8 PBF748 1

پیشنهاد / گزارش اشکال

اخطار! اطلاعات را با دقت وارد کنید
ارسال انصراف
این پایگاه با مشارکت موسسه علمی - فرهنگی دارالحدیث و مرکز تحقیقات کامپیوتری علوم اسلامی (نور) اداره می شود
مسئولیت صحت اطلاعات بر عهده کتابخانه ها و حقوق معنوی اطلاعات نیز متعلق به آنها است
برترین جستجوگر - پنجمین جشنواره رسانه های دیجیتال