شابک
شابک
۹۶۴-۶۳۴۴-۰۰-۳
شماره کتابشناسی ملی
کد کشور
IR
شماره
۸۹-۱۲۸
زبان اثر
زبان متن نوشتاري يا گفتاري و مانند آن
فارسی
کشور محل نشر یا تولید
کشور محل نشر
IR
عنوان و نام پديدآور
عنوان اصلي
تکنولوژی فرآوری مواد غذایی: مقدمه‌ای بر ماشین‌آلات
نام عام مواد
[کتاب]
نام نخستين پديدآور
/ مولف پی. جی. فلاوز
نام ساير پديدآوران
؛ مترجم مسعود فلاحی
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
[مشهد]
نام ناشر، پخش کننده و غيره
: بارثاوا
تاریخ نشرو بخش و غیره
، ۱۳۷۹.
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
خ، ۵۰۸ ص.
ساير جزييات
: مصور، جدول، نمودار:۲۴س.م
یادداشتهای مربوط به عنوان و پدیدآور
متن يادداشت
عنوان به زبان اصلی: Food processing technology: Principles and practice
یادداشتهای مربوط به نشر، بخش و غیره
متن يادداشت
چاپی
یادداشتهای مربوط به کتابنامه ، واژه نامه و نمایه های داخل اثر
متن يادداشت
کتابنامه
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
موضوع مستند نشده
مواد غذایی -- صنعت و تجارت
موضوع مستند نشده
مواد غذایی -- ماشین‌آلات آماده‌سازی
رده بندی کنگره
شماره رده
TP
۳۷۰
نشانه اثر
/
ف
۸
ت
۸
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
مستند نام اشخاص تاييد نشده
فلاوز، پیتر، ۱۹۵۳ -
مستند نام اشخاص تاييد نشده
Fellows, Peter
نام شخص - ( مسئولیت معنوی درجه دوم )
مستند نام اشخاص تاييد نشده
فلاحی، مسعود، ۱۳۲۸ -، مترجم
مبدا اصلی
کشور
ایران
وضعیت فهرست نویسی
وضعیت فهرست نویسی
فهرستنویسی قبلی
وضعیت انتشار
فرمت انتشار
p
اطلاعات رکورد کتابشناسی
نوع ماده
کتاب فارسی
پیشوند ISBD اعمال شده است
1
اطلاعات دسترسی رکورد
سطح دسترسي
a
تكميل شده
Y
