عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
TP۳۷۳ /ت۹الف۶ ۱۳۸۶
TP
۳۷۳
/
ت
۹
الف
۶ ۱۳۸۶
کتابخانه
محل استقرار
شماره کتابشناسی ملی
کد کشور
IR
شماره
۵۵۶۹۸۱
زبان اثر
زبان متن نوشتاري يا گفتاري و مانند آن
فارسی
کشور محل نشر یا تولید
کشور محل نشر
IR
عنوان و نام پديدآور
عنوان اصلي
اصول مهندسی صنایع غذایی
نام عام مواد
[کتاب]
نام نخستين پديدآور
/ حمید توکلیپور
وضعیت ویراست
وضعيت ويراست
ویراست۳
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
تهران
نام ناشر، پخش کننده و غيره
: آییژ
تاریخ نشرو بخش و غیره
، ۱۳۸۷.
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
۴۵۳ص.
ساير جزييات
: مصور، جدول، نمودار.
يادداشت کلی
متن يادداشت
ISBN 978-964-970-108-0.
متن يادداشت
کتابنامه: ص.۴۳۰.
متن يادداشت
واژه‌نامه.
متن يادداشت
نمایه.
یادداشتهای مربوط به خلاصه یا چکیده
متن يادداشت
کاویانی..
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
عنصر شناسه ای
مواد غذایی
عنصر شناسه ای
مواد غذایی
تقسیم فرعی موضوعی
-- صنعت و تجارت
تقسیم فرعی موضوعی
-- ماشین‌آلات آماده‌سازی
رده بندی کنگره
شماره رده
TP
۳۷۳
نشانه اثر
/
ت
۹
الف
۶ ۱۳۸۶
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
عنصر شناسه اي
توکلیپور
ساير عناصر نام
، حمید
تاريخ
، ۱۳۴۵ -
مبدا اصلی
کشور
ایران
وضعیت فهرست نویسی
وضعیت فهرست نویسی
فهرستنویسی قبلی
اطلاعات رکورد کتابشناسی
نوع ماده
کتاب فارسی
پیشوند ISBD اعمال شده است
1
اطلاعات دسترسی رکورد
سطح دسترسي
a
تكميل شده
Y
