عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
HF5475،.J3,T65 2004
HF5475
،.
J3
,
T65
2004
کتابخانه
محل استقرار
شابک
شابک
0520220234
شابک
0520220242
شماره کتابشناسی ملی
کد کشور
IR
شماره
22786
زبان اثر
زبان متن نوشتاري يا گفتاري و مانند آن
انگلیسی
کشور محل نشر یا تولید
کشور محل نشر
IR
عنوان و نام پديدآور
عنوان اصلي
Tsukiji
نام عام مواد
[Book]
ساير اطلاعات عنواني
:the fish market at the center of the world
نام نخستين پديدآور
/ Theodore C. Bestor
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
Berkeley
تاریخ نشرو بخش و غیره
, c2004.
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
xxviii, 411 p.
ساير جزييات
: ill., maps
فروست
عنوان فروست
(California studies in food and culture
مشخصه جلد
; 11)
یادداشتهای مربوط به نشر، بخش و غیره
متن يادداشت
Print
یادداشتهای مربوط به کتابنامه ، واژه نامه و نمایه های داخل اثر
متن يادداشت
Includes bibliographical references (p. 361-383) and index
یادداشتهای مربوط به مندرجات
متن يادداشت
Tokyo's pantry -- Grooved channels -- From landfill to marketplace -- The raw and the cooked -- Visible hands -- Family/firm -- Trading places -- Full circle.
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
موضوع مستند نشده
Tokyo-to Chuo Oroshiuri Shijo- History
موضوع مستند نشده
Markets- Japan- Tokyo- History
موضوع مستند نشده
Seafood industry- Japan- Tokyo- History
موضوع مستند نشده
Tokyo (Japan)- Social life and customs
رده بندی ديویی
شماره
381
.
437
نشانه اثر
0952135
رده بندی کنگره
شماره رده
HF5475
نشانه اثر
.
J3
,
T65
2004
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
مستند نام اشخاص تاييد نشده
Bestor, Theodore C.
مبدا اصلی
کشور
ایران
سازمان
Central Library and Documentation Center
وضعیت فهرست نویسی
وضعیت فهرست نویسی
old catalog
وضعیت انتشار
فرمت انتشار
p
اطلاعات رکورد کتابشناسی
نوع ماده
BL
پیشوند ISBD اعمال شده است
1
اطلاعات دسترسی رکورد
سطح دسترسي
a
تكميل شده
Y
این پایگاه با مشارکت موسسه علمی - فرهنگی دارالحدیث و مرکز تحقیقات کامپیوتری علوم اسلامی (نور) اداره می شود
مسئولیت صحت اطلاعات بر عهده کتابخانه ها و حقوق معنوی اطلاعات نیز متعلق به آنها است
مسئولیت صحت اطلاعات بر عهده کتابخانه ها و حقوق معنوی اطلاعات نیز متعلق به آنها است
