عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
TS1960 .A38 2006
TS1960
.
A38
2006
کتابخانه
محل استقرار
شماره کتابشناسی ملی
کد کشور
IR
شماره
308211
زبان اثر
زبان متن نوشتاري يا گفتاري و مانند آن
انگلیسی
کشور محل نشر یا تولید
کشور محل نشر
IR
عنوان و نام پديدآور
عنوان اصلي
Advanced technologies for meat processing
نام عام مواد
[Electronic]
نام نخستين پديدآور
/ edited by Leo M. L. Nollet, Fidel Toldra
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
Boca Raton
نام ناشر، پخش کننده و غيره
: CRC/Taylor & Francis
تاریخ نشرو بخش و غیره
, 2006.
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
483 p.
ساير جزييات
: , ill. , 25 cm.
فروست
عنوان فروست
(Food science and technology
مشخصه جلد
; 158)
یادداشتهای مربوط به کتابنامه ، واژه نامه و نمایه های داخل اثر
متن يادداشت
Includes bibliographical references and index.
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
موضوع مستند نشده
Meat industry and trade
موضوع مستند نشده
Meat
موضوع مستند نشده
Ebooks -- UML
رده بندی ديویی
شماره
664
رده بندی کنگره
شماره رده
TS1960
نشانه اثر
.
A38
2006
نام شخص - ( مسئولیت معنوی درجه دوم )
مستند نام اشخاص تاييد نشده
Nollet, Leo M. L., 1948-
مستند نام اشخاص تاييد نشده
Toldra, Fidel
مبدا اصلی
کشور
ایران
سازمان
Central Library of the University of Kurdistan
شماره دستیابی
شماره بازیابی
664
دسترسی و محل الکترونیکی
تاريخ و ساعت مذاکره و دسترسي
BB4269F8-FAAF-4791-9443-147B9C6083F1.pdf
وضعیت فهرست نویسی
وضعیت فهرست نویسی
old catalog
وضعیت انتشار
فرمت انتشار
e
اطلاعات رکورد کتابشناسی
نوع ماده
BL
پیشوند ISBD اعمال شده است
1
اطلاعات دسترسی رکورد
سطح دسترسي
a
تكميل شده
Y
این پایگاه با مشارکت موسسه علمی - فرهنگی دارالحدیث و مرکز تحقیقات کامپیوتری علوم اسلامی (نور) اداره می شود
مسئولیت صحت اطلاعات بر عهده کتابخانه ها و حقوق معنوی اطلاعات نیز متعلق به آنها است
مسئولیت صحت اطلاعات بر عهده کتابخانه ها و حقوق معنوی اطلاعات نیز متعلق به آنها است
