عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
TP ۳۷۳ /ت۹الف۶ ۱۳۸۹
TP
۳۷۳
/
ت
۹
الف
۶ ۱۳۸۹
کتابخانه
محل استقرار
استان: سیستان و بلوچستان ـ شهر: زاهدان
عنوان و نام پديدآور
نام نخستين پديدآور
توکلي پور، حميد
ساير اطلاعات عنواني
۵۴۳۱ -
عنوان اصلي
اصول مهندسي صنايع غذايي
نام ساير پديدآوران
حميد توکلي‌پور
وضعیت ویراست
وضعيت ويراست
ويرايش ۳
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
تهران
نام ناشر، پخش کننده و غيره
آييژ
تاریخ نشرو بخش و غیره
۱۳۸۹
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
۴۵۳ ص.: مصور، جدول، نمودار.
يادداشت کلی
متن يادداشت
پشت جلد به انگليسي:Principles of food enginering
متن يادداشت
کتابنامه: ص. ۴۳۰
یادداشتهای کلی مربوط به اطلاعات توصیفی
متن يادداشت
۵۳۹۵۸۱۱
یادداشتهای مربوط به نسخه موجود
متن يادداشت
۱
متن يادداشت
۲
فروست (داده ارتباطی)
کدن
978-964-970-108-0:کباش
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
عنصر شناسه ای
مواد غذايي - صنعت و تجارت
عنصر شناسه ای
مواد غذايي - ماشين‌آلات آماده‌سازي
رده بندی کنگره
شماره رده
TP
۳۷۳
/
ت
۹
الف
۶ ۱۳۸۹
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
کد نقش
پدیدآور
نام / عنوان به منزله شناسه افزوده
عنوان
عنوان
شماره دستیابی
پسوند شماره بازيابي
مرکزي
پسوند شماره بازيابي
مرکزي
