عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
681 ف837ت
681
ف
837
ت
کتابخانه
محل استقرار
عنوان و نام پديدآور
نام نخستين پديدآور
فلاوز، پيتر
عنوان اصلي
تكنولوژي فرآوري مواد غذايي: مقدمه اي بر ماشين آلات
وضعیت نشر و پخش و غیره
تاریخ نشرو بخش و غیره
1376
نام ناشر، پخش کننده و غيره
بارثاوا
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
عنصر شناسه ای
مواد غذايي- آماده سازي
رده بندی ديویی
ويراست
ف
837
ت
شماره
681
نام شخص - ( مسئولیت معنوی درجه دوم )
عنصر شناسه اي
مولف: پي. جي. فلاوز
شناسه افزوده (تنالگان)
عنصر شناسه اي
فلاحي، مسعود، مترجم
