عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
TP ۳۷۰/۷ /ی۲ ت۵ ۱۳۸۷
TP
۳۷۰
/
۷
/
ی
۲
ت
۵ ۱۳۸۷
کتابخانه
محل استقرار
INTERNATIONAL STANDARD BOOK NUMBER
(Number (ISBN
978-964-9900-67-4
OTHER STANDARD IDENTIFIER
Standard Number
51011469
Standard Number
51011470
TITLE AND STATEMENT OF RESPONSIBILITY
Title Proper
تشریح مسا‌ئل اصول مهندسی صنا‌یع غذایی
Subsequent Statement of Responsibility
نگا‌رش استا‌وروس یانیوتیس؛مترجم امیر اولیا‌ئی
.PUBLICATION, DISTRIBUTION, ETC
Place of Publication, Distribution, etc.
تهران
Name of Publisher, Distributor, etc.
مرز دانش
Date of Publication, Distribution, etc.
۱۳۸۷
PHYSICAL DESCRIPTION
Specific Material Designation and Extent of Item
۳۰۴ ص
GENERAL NOTES
Text of Note
عنوان اصلی: .2008c ,engineering food in problems Solving
NOTE RELATING TO THE COPY IN HAND
Text of Note
۱
Text of Note
۲
TOPICAL NAME USED AS SUBJECT
Entry Element
مواد غذایی -- صنعت و تجا‌رت -- مسا‌ئل، تمرینها و غیره
LIBRARY OF CONGRESS CLASSIFICATION
Class number
TP
۳۷۰
/
۷
/
ی
۲
ت
۵ ۱۳۸۷
PERSONAL NAME - PRIMARY RESPONSIBILITY
Relator Code
پدید آورنده
Entry Element
یانیوتیس، اس .Yanniotis, S
PERSONAL NAME - SECONDARY RESPONSIBILITY
Entry Element
اولیا‌ئی، امیر، ۱۳۶۱- ،مترجم
پدیدآورنده
عنوان
