%0 Book %A / تالیف [صحیح: ویراستار] لسزک موسکیکی,عنوان اصلی: Extrusion-cooking techniques : applications, theory and sustainability,2011. %T روش‌های پخت اکستروژن، کاربرد، تئوری و قابلیت اجرا %U /book/99271543/روشهای-پخت-اکستروژن-کاربرد-تئوری-و-قابلیت-اجرا/