%0 Book %A / تالیف: سیدمهدی جعفری، ...[و دیگران],عنوان پشت جلد به انگلیسی:Unit operations in food processing. %T عملیات فرآوری در صنایع غذایی %U /book/98773011/عملیات-فرآوری-در-صنایع-غذایی/