@BOOK{ Book!D - 98082331,
AUTHOR = "/ تاليف [صحيح: ويراستار] لسزک موسکيکي,‎عنوان اصلي:  2011,Extrusion-cooking techniques : applications, theory and sustainability.‎",
TITLE = "‎روش‌هاي پخت اکستروژن، کاربرد، تئوري و قابليت اجرا‎",
LIBRARY= "كتابخانه مركزی (آستان قدس رضوی علیه‌السلام) - گردش و امانت آقايان",
SUBJECT = "غذاهاي فراوري شده,اکستروژن,مواد غذايي -- اکستروژن,مواد غذايي -- ماشين‌آلات آماده‌سازي,مواد غذايي -- صنعت و تجارت",
URL = "/book/98082331/روشهاي-پخت-اکستروژن-کاربرد-تئوري-و-قابليت-اجرا/"}