TY  - BOOK
A1  - تا‌لیف‌ سیدمهدی جعفری، ...]و دیگران‌[
TI  - عملیا‌ت‌ فرآوری در صنا‌یع‌ غذایی‌: تکنولوژی پس‌ از برداشت‌، فرآوری حرارتی‌، عملیا‌ت‌ تبخیر و اکستروژن‌
PB  - کتابخانه مرکزي و مرکز اسناد دانشگاه سمنان
SN  - 95640286
UR  /book/95640286/عملیات-فرآوری-در-صنایع-غذایی-تکنولوژی-پس-از/
ER  -