%0 Book
%A تا‌لیف‌ سیدمهدی جعفری، ...]و دیگران‌[
%T عملیا‌ت‌ فرآوری در صنا‌یع‌ غذایی‌: تکنولوژی پس‌ از برداشت‌، فرآوری حرارتی‌، عملیا‌ت‌ تبخیر و اکستروژن‌
%U /book/95640286/عملیات-فرآوری-در-صنایع-غذایی-تکنولوژی-پس-از/