@BOOK{ Book!D - 95640286,
AUTHOR = "تا‌لیف‌ سیدمهدی جعفری، ...]و دیگران‌[",
TITLE = "عملیا‌ت‌ فرآوری در صنا‌یع‌ غذایی‌: تکنولوژی پس‌ از برداشت‌، فرآوری حرارتی‌، عملیا‌ت‌ تبخیر و اکستروژن‌",
LIBRARY= "کتابخانه مرکزي و مرکز اسناد دانشگاه سمنان",
SUBJECT = "مواد غذایی‌ -- صنعت‌ و تجا‌رت‌,مواد غذایی‌ -- ما‌شین‌آلات‌ آما‌ده‌سا‌زی",
URL = "/book/95640286/عملیات-فرآوری-در-صنایع-غذایی-تکنولوژی-پس-از/"}