@BOOK{ Book!D - 94479187, AUTHOR = "توکلی‌پور، حمید ۱۳۴۵-", TITLE = "اصول‌ مهندسی‌ صنا‌یع‌ غذایی‌", LIBRARY= "کتابخانه مرکزی دانشگاه صنعتی شاهرود", SUBJECT = "مواد غذایی‌ -- ما‌شین‌آلات‌ آما‌ده‌سا‌زی,مواد غذایی‌ -- صنعت‌ و تجا‌رت‌", URL = "/book/94479187/اصول-مهندسی-صنایع-غذایی/"}