@BOOK{ Book!D - 94085366,
AUTHOR = "/ مولف پی. جی. فلاوز,Food processing technology: Principles and practice",
TITLE = "تکنولوژی فرآوری مواد غذایی: مقدمه‌ای بر ماشین‌آلات",
LIBRARY= "کتابخانه مرکزی و مرکز اسناد دانشگاه اراک",
SUBJECT = "مواد غذایی -- صنعت و تجارت,مواد غذایی -- ماشین‌آلات آماده‌سازی",
URL = "/book/94085366/تکنولوژی-فرآوری-مواد-غذایی-مقدمهای-بر-ماشینآلات/"}