@BOOK{ Book!D - 92072817,
AUTHOR = "مولف پ .ج . فلاوز؛ مترجم مسعود فلاحی",
TITLE = "تکنولوژی فرآوری مواد غذایی : مقدمه ای بر ماشین آلات",
LIBRARY= "کتابخانه مرکزی دانشگاه صنعتی امیرکبیر",
SUBJECT = " مواد غذایی ، صنعت و تجارت   ",
URL = "/book/92072817/تکنولوژی-فرآوری-مواد-غذایی-مقدمه-ای-بر-ماشین-آلا/"}