TY  - BOOK
A1  - / مولف پی. جی. فلاوز,عنوان به زبان اصلی: Food processing technology: Principles and practice
TI  - تکنولوژی فرآوری مواد غذایی: مقدمه‌ای بر ماشین‌آلات
PB  - کتابخانه مرکزی و مرکز اسناد و انتشارات دانشگاه تبریز
SN  - 90926386
UR  /book/90926386/تکنولوژی-فرآوری-مواد-غذایی-مقدمهای-بر-ماشینآلات/
ER  -