TY - BOOK A1 - edited by Reto Battaglia, Werner Pfannhauser, Michael Murkovic. TI - Who\U+2019\s Who in Food Chemistry PB - کتابخانه مطالعات اسلامی به زبان‌های اروپایی SN - 89948892 UR /book/89948892/WhoU2019s-Who-in-Food-Chemistry/ ER -