@BOOK{ Book!D - 103286440, AUTHOR = "تالیف سیدعلی مرتضوی ...]و دیگران[.", TITLE = "فناوری سردخانه و انبارهای مواد غذایی: )انبار، سردخانه، سیلو، انبارهای با اتمسفر کنترل شده و انبارهای تهویه شونده(", LIBRARY= "کتابخانه مرکزی و مرکز اطلاع رسانی شهرداری اصفهان", SUBJECT = " مواد غذایی -- نگهداری -- سردسازی, مواد غذایی منجمد, انبارها -- کنترل هوا, مواد غذایی -- انبارداری", URL = "/book/103286440/فناوری-سردخانه-و-انبارهای-مواد-غذایی-انبار-سردخ/"}