TY - BOOK A1 - /حمید توکلی‌پور.,پشت جلد به انگلیسی:H. Tavakolipour. Principles of food engineering.,ت‍وک‍ل‍ی‌پ‍ور TI - اصول مهندسی صنایع غذایی PB - کتابخانه مرکزی و مرکز اسناد دانشگاه کردستان SN - 103205075 UR /book/103205075/اصول-مهندسی-صنایع-غذایی/ ER -