@BOOK{ Book!D - 103176159, AUTHOR = "/تالیف حمید توکلی‌پور.,پشت جلد به انگلیسی:... principles of drying of food,ت‍وک‍ل‍ی‌پ‍ور", TITLE = "اصول خشک کردن مواد غذایی و محصولات کشاورزی", LIBRARY= "کتابخانه مرکزی و مرکز اسناد دانشگاه کردستان", SUBJECT = "مواد غذایی,مواد غذایی, -- خشک کردن, -- نگهداری", URL = "/book/103176159/اصول-خشک-کردن-مواد-غذایی-و-محصولات-کشاورزی/"}