@BOOK{ Book!D - 102606024, AUTHOR = "فلاوز، پيتر", TITLE = "تكنولوژي فرآوري مواد غذايي: مقدمه اي بر ماشين آلات", LIBRARY= "کتابخانه مرکزی و مرکز اسناد دانشگاه اصفهان", SUBJECT = "مواد غذايي- آماده سازي", URL = "/book/102606024/تكنولوژي-فرآوري-مواد-غذايي-مقدمه-اي-بر-ماشين-آلات/"}