@BOOK{ Book!D - 102516223,
AUTHOR = "",
TITLE = "عملیا‌ت‌ فرآوری در صنا‌یع‌ غذایی‌: تکنولوژی پس‌ از برداشت‌، فرآوری حرارتی‌، عملیا‌ت‌ تبخیر و اکستروژن‌",
LIBRARY= "کتابخانه مرکزی و مرکز اسناد و اطلاع رسانی دانشگاه هرمزگان",
SUBJECT = "مواد غذایی‌ -- صنعت‌ و تجا‌رت‌,مواد غذایی‌  -- ما‌شین‌آلات‌ آما‌ده‌سا‌زی",
URL = "/book/102516223/عملیات-فرآوری-در-صنایع-غذایی-تکنولوژی-پس-از/"}