TY  - BOOK
A1  - / تالیف [صحیح: ویراستار] لسزک موسکیکی,عنوان اصلی: Extrusion-cooking techniques : applications, theory and sustainability,2011.
TI  - روشهای پخت اکستروژن، کاربرد، تئوری و قابلیت اجرا
PB  - سازمان اسناد و كتابخانه ملی جمهوری اسلامی ایران
SN  - 102084886
UR  /book/102084886/روشهای-پخت-اکستروژن-کاربرد-تئوری-و-قابلیت-اجرا/
ER  -