@BOOK{ Book!D - 101898935,
AUTHOR = "/ م‍ول‍ف‌ ح‍م‍ی‍د ت‍وک‍ل‍ی‌پ‍ور,ص‌. ع‌. ب‍ه‌ان‍گ‍ل‍ی‍س‍ی‌:‎Hamid Tavakkolipour. Principles of food engineering.",
TITLE = "اصول مهندسی صنایع غذایی",
LIBRARY= "سازمان اسناد و كتابخانه ملی جمهوری اسلامی ایران",
SUBJECT = "م‍واد غ‍ذای‍ی‌ -- م‍اش‍ی‍ن‌آلات‌ آم‍اده‌س‍ازی‌,م‍واد غ‍ذای‍ی‌ -- ص‍ن‍ع‍ت‌ و ت‍ج‍ارت‌",
URL = "/book/101898935/اصول-مهندسی-صنایع-غذایی/"}