@BOOK{ Book!D - 101757042,
AUTHOR = "/ گ‍ردآوری‌ و ت‍ن‍ظی‍م‌ گ‍روه‌ م‍ول‍ف‍ی‍ن‌ س‍ن‍ج‍ش‌ اول‌",
TITLE = "شیمی مواد غذایی",
LIBRARY= "سازمان اسناد و كتابخانه ملی جمهوری اسلامی ایران",
SUBJECT = "م‍واد غ‍ذای‍ی‌ -- ت‍رک‍ی‍ب‌ --  راه‍ن‍م‍ای‌ آم‍وزش‍ی‌ (ع‍ال‍ی‌),م‍واد غ‍ذای‍ی‌ -- ت‍رک‍ی‍ب‌ -- آزم‍ون‍ه‍ا و ت‍م‍ری‍ن‍ه‍ا (ع‍ال‍ی‌),م‍واد غ‍ذای‍ی‌ -- ت‍ج‍زی‍ه‌ و ت‍ح‍ل‍ی‍ل‌ -- آزم‍ون‍ه‍ا و ت‍م‍ری‍ن‍ه‍ا (ع‍ال‍ی‌),آزم‍ون‌ دوره‌ه‍ای‌ ت‍ح‍ص‍ی‍لات‌ ت‍ک‍م‍ی‍ل‍ی‌ -- ای‍ران‌,دان‍ش‍گ‍اه‍ه‍ا و م‍دارس‌ ع‍ال‍ی‌ -- ای‍ران‌ -- آزم‍ون‍ه‍ا",
URL = "/book/101757042/شیمی-مواد-غذایی/"}