@BOOK{ Book!D - 101124137, AUTHOR = "/ مولف پی . جی . فلاوز", TITLE = "تکنولوژی فرآوری مواد غذایی ", LIBRARY= "کتابخانه مرکزی دانشکده فناوری کشاورزی (ابوریحان) (دانشگاه تهران)", SUBJECT = "مواد غذایی,مواد غذایی,-- صنعت و تجارت, -- ماشین‌آلات آماده‌سازی", URL = "/book/101124137/تکنولوژی-فرآوری-مواد-غذایی/"}