TY  - BOOK
A1  - / حمید توکلی‌پور.,کتاب حاضر حل‌المسائل کتاب "اصول مهندسی صنایع غذایی "تالیف حمید توکلی‌پور است.,پشت جلد به انگلیسی: ‎Hamid Tavakkolipour. Principles of food engineering, 4th ed.,ت‍وک‍ل‍ی‌پ‍ور
TI  - تشریح کامل مسائل اصول مهندسی صنایع غذایی
PB  - کتابخانه مرکزی دانشکدگان کشاورزی و منابع طبیعی (دانشگاه تهران)
SN  - 100946199
UR  /book/100946199/تشریح-کامل-مسائل-اصول-مهندسی-صنایع-غذایی/
ER  -