TY  - BOOK
A1  - / حمید توکلی‌پور.,پشت جلد به انگلیسی: H.Tavakolipour. Principles of food engineering.,ت‍وک‍ل‍ی‌پ‍ور
TI  - اصول مهندسی صنایع غذایی
PB  - کتابخانه مرکزی دانشکدگان کشاورزی و منابع طبیعی (دانشگاه تهران)
SN  - 100946183
UR  /book/100946183/اصول-مهندسی-صنایع-غذایی/
ER  -