@BOOK{ Book!D - 100944844, AUTHOR = "/ [ویراستار ادوارد‌آر. فارنورث],عنوان اصلی: Handbook of fermented functional foods, 2nd ed, c2008.", TITLE = "غذاهای فراسودمند تخمیر شده", LIBRARY= "کتابخانه مرکزی دانشکدگان کشاورزی و منابع طبیعی (دانشگاه تهران)", SUBJECT = "غذاهای فرا‌سودمند,Functional foods,غذا‌های تخمیری,Fermented foods, -- دستنامه‌ها, -- Handbooks, manuals, etc., -- دستنامه‌ها, -- Handbooks, manuals, etc., -- جنبه‌های بهداشتی, -- Health aspects,a01,a01,a02", URL = "/book/100944844/غذاهای-فراسودمند-تخمیر-شده/"}