@BOOK{ Book!D - 100936539,
AUTHOR = "/ حمید توکلی‌پور",
TITLE = "اصول مهندسی صنایع غذایی",
LIBRARY= "کتابخانه مرکزی دانشکدگان کشاورزی و منابع طبیعی (دانشگاه تهران)",
SUBJECT = "مواد غذایی,مواد غذایی,-- صنعت و تجارت, -- ماشین‌آلات آماده‌سازی",
URL = "/book/100936539/اصول-مهندسی-صنایع-غذایی/"}