@BOOK{ Book!D - 100012345, AUTHOR = "/ تالیف سیدحمیدرضا ضیاء الحق", TITLE = "اصول مهندسی صنایع غذایی", LIBRARY= "کتابخانه مرکزی دانشکده فناوری کشاورزی (ابوریحان) (دانشگاه تهران)", SUBJECT = "مواد غذایی,مواد غذایی,-- راهنمای آموزشی (عالی),-- آزمون‌ها و تمرین‌ها (عالی)", URL = "/book/100012345/اصول-مهندسی-صنایع-غذایی/"}