@BOOK{ Book!D - 100010077, AUTHOR = "/ حمید توکلی پور,ت‍وک‍ل‍ي‌پ‍ور", TITLE = "اصول مهندسی صنایع غذایی", LIBRARY= "کتابخانه مرکزی دانشکده فناوری کشاورزی (ابوریحان) (دانشگاه تهران)", SUBJECT = "مواد غذایی,مواد غذایی,-- صنعت و تجارت, -- ماشین‌آلات آماده‌سازی", URL = "/book/100010077/اصول-مهندسی-صنایع-غذایی/"}