عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
۶۴۱ /۳۶ ن ۴۷۲ ت
۶۴۱
/
۳۶
ن
۴۷۲
ت
کتابخانه
محل استقرار
استان: Khorasan Razavi ـ شهر: Mashhad
NATIONAL BIBLIOGRAPHY NUMBER
Country Code
IR
Number
۶۱۹۵۴۹
LANGUAGE OF THE ITEM
.Language of Text, Soundtrack etc
فارسی
COUNTRY OF PUBLICATION OR PRODUCTlON
Country of publication
IR
TITLE AND STATEMENT OF RESPONSIBILITY
Title Proper
تکنولوژي فرآورده‌هاي گوشتي و غذاهاي دريايي
General Material Designation
[کتاب هاي فارسي و عربي]
First Statement of Responsibility
/ تدوين و گردآوري: داود نصيري، سيامک عليزاده عربلوي بيشه
.PUBLICATION, DISTRIBUTION, ETC
Place of Publication, Distribution, etc.
اروميه
Name of Publisher, Distributor, etc.
: دانشگاه آزاد اسلامي، واحد اروميه، انتشارات
Date of Publication, Distribution, etc.
، ۱۳۹۵
PHYSICAL DESCRIPTION
Specific Material Designation and Extent of Item
م، ۳۱۸ ص.
Other Physical Details
: جدول، نمودار
GENERAL NOTES
Text of Note
978-964-10-4556-4 ISBN
NOTES PERTAINING TO RELATED TITLES
Text of Note
عنوان روي جلد: اصول تهيه و تکنولوژي فرآورده‌هاي گوشت
INTERNAL BIBLIOGRAPHIES/INDEXES NOTE
Text of Note
کتابنامه
COVER TITLE
Cover Title
اصول تهيه و تکنولوژي فرآورده‌هاي گوشت
OTHER VARIANT TITLES
Variant Title
اصول تهيه و تکنولوژي فرآورده‌هاي گوشت
TOPICAL NAME USED AS SUBJECT
Entry Element
گوشت
Entry Element
گوشت -- نگهداري
Entry Element
گوشت -- کيفيت
Entry Element
فراورده‌هاي دريايي
Entry Element
فراورده‌هاي دريايي -- نگهداري
Entry Element
فراورده‌هاي دريايي -- بسته‌بندي
Entry Element
فراورده‌هاي دريايي -- کنترل کيفي
DEWEY DECIMAL CLASSIFICATION
Number
۶۴۱
/
۳۶
ن
۴۷۲
ت
PERSONAL NAME - PRIMARY RESPONSIBILITY
Entry Element
نصيري
Part of Name Other than Entry Element
، داوود
Dates
، ۱۳۵۱ -
PERSONAL NAME - SECONDARY RESPONSIBILITY
Entry Element
عليزاده
Part of Name Other than Entry Element
، سيامک
Dates
، ۱۳۵۵ -
CORPORATE BODY NAME - SECONDARY RESPONSIBILITY
Entry Element
دانشگاه آزاد اسلامي. واحد اروميه. انتشارات
ORIGINATING SOURCE
Country
ایران
فهرستنويسي قبلي
BF
1
