شابک
شرايط تهيه و بها
1, 1, 1, 1, 1, 1, 1, 1, 1, 1, 1, 1, 1, 1, 1, 1, 1, 1, 1, 1, 1
عنوان و نام پديدآور
نام نخستين پديدآور
رکنی، نوردهر، ۱۳۱۷ -
عنوان اصلي
اصول بهداشت مواد غذایی
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
تهران
نام ناشر، پخش کننده و غيره
دانشگا‌ه تهران
تاریخ نشرو بخش و غیره
۱۳۷۵
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
۱۶۱ ص
فروست
عنوان فروست
انتشا‌رات دانشگا‌ه تهران
شماره بخش
۲۲۰۸
يادداشت کلی
متن يادداشت
واژه‌نا‌مه
متن يادداشت
کتا‌بنا‌مه: ص. ۱۵۴ ـ ۱۵۶
یادداشتهای مربوط به عنوان و پدیدآور
متن يادداشت
تا‌لیف نوردهر رکنی
یادداشتهای مربوط به ویراست و تاریخچه کتابشناختی اثر
متن يادداشت
بن
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
عنصر شناسه ای
مواد غذایی -- بهداشت
رده بندی ديویی
شماره
۶۴۱
/
۳
ر
۶۸۱
الف
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
کد نقش
پدید آورنده
نام / عنوان به منزله شناسه افزوده
عنوان
عنوان
عنوان
ف
شماره دستیابی
نحوه قرار گرفتن مدرك روي قفسه
144
